La première étude qui démontre la nécessité de couper le gras pour éviter une rechute du cancer du sein révèle maintenant que ce bénéfice s'applqiue à celles dont le cancer du sein n'est pas nourri par la prise d'hormone.
couper le gras dans l'alimentation se traduit pour ces femmes par une diminution de 66% du risque de décès. un docteur indépendant de l'étude a reconnu que c'est plus que n'importe lequel médicament donné pour contrer la maladie.
Comme pour toutes les études, il y a toujours la possibilité que ce bénéfice soit relié à d'autres sources comme un changement dans lalimentation autre comme la consommation de plus de légumes et de fruits, la perte de poids, ou une meilleure surveillance de la santé générale qui accompagne le régime.