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 Les fibres et le cancer de l'utérus

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Denis
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Date d'inscription : 23/02/2005

MessageSujet: Les fibres et le cancer de l'utérus   Jeu 20 Déc 2007 - 15:58

Dix grammes de fibres par jour pourraient réduire de 20% les risques de cancer de l’utérus. C’est ce que vient de conclure une équipe de chercheurs dirigée par Elisa de la Bandera de l’Institut Cancer du New Jersey. Réunissant les résultats de dix études, les scientifiques ont montré le rôle protecteur des fibres alimentaires.

Dans le monde, le cancer de l’utérus est le 5ème cancer le plus représenté et chaque année 700 000 femmes en meurent. Des études ultérieures avaient montré qu’une exposition excessive de l’endomètre (paroi de l’utérus) aux oestrogènes pouvait augmenter le risque de cancer. En quoi les fibres interviennent-elles ? De nombreuses études ont montré qu’elles pouvaient régler les taux d’oestrogène dans l’organisme.

« Bien que les preuves scientifiques actuelles, fondées sur les données d’études cas-témoins, montrent une corrélation inverse entre les fibres alimentaires et le risque de cancer de l’endomètre, d’autres études de cohorte sont nécessaires avant de tirer des conclusions définitives » précise le Dr Elisa de la Bandera.
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