Les Jalepenos contre le cancer .

Dans une nouvelle étude les chercheurs rapportent que la capsaicine a les mêmes propriétés pour prévenir le cancer du


Il semble que les cellules cancéreuses ne peuvent pas supporter la "chaleur" des piments, si vous vous le pouvez ce serait bon de mettre les piments forts à votre menu.

La capsaicine, la substance qui fait que la lngue brûle quand on mange des jalapenos feraient que les cellules cacéreuses de la prostate se suicideraient d'elles-mêmes selon une étude parue le 15 Mars dans la recherche sur le cancer. (...)
Les cellules de la prostate se suicident à 80% et les tumeurs traitées avec la capsaicine grossissent à environ 1/5 des tumeurs non traités.

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Des chercheurs américains ont annoncé mercredi avoir découvert que la susbtance qui donne leur piquant aux piments rouges avait la propriété de faire se «suicider» une majorité des cellules cancéreuses de la prostate.

Selon une étude de l'institut de cancérologie de l'hôpital Cedars-Sinaï et de l'Université de Californie à Los Angeles, l'injection de capsaïcine, alcaloïde présent dans les piments forts, dans des cellules prostatiques cancéreuses conduit à leur apoptose, soit leur destruction par fragmentation.

Quelque 80 % des cellules cancéreuses humaines de la prostate portées par des souris de laboratoire ont ainsi été détruites après avoir reçu cette substance.

«La capsaïcine a eu un profond effet anti-proliférant sur les cultures de cellules humaines de cancer de la prostate», a souligné Sören Lehmann, l'un des chercheurs ayant participé à cette étude publiée mercredi dans la revue Cancer Research.