Je ne sais pas si la nourriture aide ou pas mais...

Le mieux ce serait d'incorporer des molécules anti-cancer dans la nourriture ou de vendre des pilules anti-cancer pour contrer l'effet de certains aliments comme ici :

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HELSINKI — Une entreprise finlandaise de biotechnologie s'apprête à lancer au printemps une gélule pouvant prévenir le cancer de l'estomac et de la gorge en neutralisant une molécule cancérigène, l'acétaldehyde.

Le produit sans prescription de la petite société finlandaise Biohit vise à détruire l'acétaldehyde, un composé chimique produit par les microbes du circuit intestinal à partir de l'alcool et du sucre, mais également présent dans de nombreux aliments et boissons alcoolisées.

L'acide gastrique d'un estomac sain suffit généralement à tuer ces microbes, mais ils peuvent survivre dans un estomac faiblement acide et continuer à produire de l'acétaldehyde, classé par l'OMS comme un cancérigène de catégorie 1.

"Il est clair que l'acétaldehyde est un cancérigène de première catégorie, ou un facteur de cancer de la pire sorte, et il est clair qu'un estomac sans acide est un facteur de risque pour le cancer de l'estomac", a déclaré le directeur général de Biohit, Osmo Suovaniemi.

La gélule, mise au point par Biohit en collaboration avec des chercheurs de l'université d'Helsinki, a reçu l'approbation des autorités médicales après avoir fait l'objet d'essais cliniques, a-t-il expliqué.

"Combien de cas de cancer elle permettra d'éviter à l'avenir reste à déterminer", a dit M. Suovaniemi, selon qui il faudra des années avant de mesurer son impact.

Biohit, qui veut lancer son produit en Finlande au premier semestre, vise un lancement international en 2011 au plus tard. A la suite de l'annonce, l'action de la société s'envolait lundi en fin d'après-midi de 132% à 3,53 euros peu avant la clôture de la Bourse d'Helsinki.

...c'est bien curieux qu'on ne donne jamais de directives sur la nourriture quand on nous annonce qu'on a le cancer...

Denis