C’est une actualité très intéressante pour le monde de la santé, et j’en profite pour annoncer que ces thèmes ne sont pas traités qu’à Chicago, mais également en France, par exemple à Perpignan où se déroulera la seconde édition du salon-congrès Longevity sur la médecine préventive personnalisée, qui portera cette année spécifiquement sur la prévention du Cancer. Il sera notamment évoqué les bienfaits d’une nutrition adaptée ainsi que le rôle particulier de certains aliments.