Les femmes qui prennent du poids durant l'âge adulte ont 1,4 fois plus de risque de développer un cancer du sein, selon des épidémiologistes et des nutritionnistes américains.
Leur étude a analysé l'IMC de 99 000 femmes suivies pendant quatre ans, qui devaient aussi rapporter leur poids à 18, 35 et 50 ans. Les femmes qui n'étaient ni obèses ni en surpoids à 18 ans, mais l'étaient à 35 ou 50 ans, avaient 40% plus de risque d'avoir le cancer du sein.
Pour éviter de mélanger les cartes, seules des femmes ne recourant pas à l'hormonothérapie à la ménopause ont été considérées dans l'étude. Le risque de cancer du sein croît avec les kilos en trop parce que les estrogènes, qui facilitent la croissance des cellules cancéreuses, s'accumulent dans la graisse.