L'ananas contre le cancer maintenant

En phase terminale d’un cancer, une femme qui n’avait plus que quelques années à vivre s’est complètement rétablie en mangeant des ananas.

Candice-Marie Fox a été stupéfaite d’apprendre que son cancer de la thyroïde s’était propagé jusqu'à son foie, son cou et ses poumons. Les médecins ont estimé qu'il ne lui restait plus que cinq ans à vivre.

La jeune femme de 31 ans a refusé la chimiothérapie recommandée par ces derniers après avoir vu sa meilleure amie et son cousin y succomber. Elle a plutôt décidé de quitter son mari et de se concentrer à sa guérison.

Candice-Marie a choisi un moyen peu orthodoxe pour traiter sa virulente maladie : les ananas.

L’oncologue Mark Simon, directeur de l’Institut de recherche en oncologie nutritionnelle de Californie, a expliqué au tabloïd anglais The Mirror que ce fruit contient un mélange d’enzymes protéolytiques (comme la bromélaïne) connus pour avoir des propriétés anti-cancer.

Mourante, la Britannique s’est mise au yoga et a commencé à manger trois ananas par jour, ainsi que plusieurs pamplemousses, citrons, pommes, kiwis et bananes.

Après avoir passé six mois sans manger de viande et boire une seule goutte d’alcool, elle a combattu son cancer de stade IV.

Les médecins ont été ébahis de constater la disparition de toutes ses tumeurs. La combattante est maintenant à la tête d’un site qui encourage les gens à prendre leur santé en mains.

Le docteur Simon a élucidé ainsi l’extraordinaire guérison de Candice-Marie Fox: «La science ne fournit pas toutes les réponses et nous devons rester ouverts aux forces qui dépassent notre savoir et notre compréhension.»

Pour en savoir plus sur le régime alimentaire à base de plantes et d'aliments entiers, visionnez le documentaire Forks Over Knives, disponible en anglais sur Netflix.

ouin.

Un fruit pourrait bientôt se joindre à la panoplie de médicaments de lutte contre le cancer.

Des chercheurs de l'institut de recherche médicale du Queensland (QIMR), en Australie, affirment que deux molécules de bromélaïne, un extrait dérivé obtenu à partir de la queue écrasée d'ananas, ont des propriétés contre le cancer.

La molécule CCZ stimule le système immunitaire pour détruire les cellules cancéreuses tandis que la CCS bloque une protéine appelée Ras. Cette dernière est défaillante dans plus du tiers des de tous les types de cancer.

Ainsi, les deux protéines arrêtent la croissance d'un large éventail de tumeurs, comme celle du sein, des poumons, du côlon, des ovaires ou du mélanome.

Les auteurs vont maintenant tenter de comprendre pourquoi ces protéines ont de tels effets.

L'équipe soutient que le potentiel de ces travaux est immense puisque les molécules CCS et CCZ agissent différemment de n'importe quel autre médicament actuellement utilisé.

Des travaux ont été entrepris sur la sécurité de ce traitement et les moyens de garantir une source sûre d'approvisionnement en molécules.

Ces molécules sont actuellement utilisées pour attendrir la viande, éclaircir les bières ou teindre du cuir.