C'est pas anti cancer mais si bon pour le moral!!

Garder le moral et le remonter c'est le plus important dans les recettes alors bon appétit !

Ahhhh MIAMMM les deux recettes. Celle au Nutella moi qui fonds devant un chocolat!!!!!!!!!!!!

Et le pain chaud aux bleuets bon dieou...moi je prendrai du beurre. Que ça doit être boooooon.

Voici un péché que j'ai moi-même commis pas plus tard qu'hier et dont je m'accuse :


Pain chaud aux bleuets


la pâte :

3/4 de tasse de sucre
1/4 de tasse de graisse végétale ou de beurre
1 oeuf
1/2 tasse de lait
2 tasses de farine totu usage
2 cuillère à thé de poudre à pâte
1/2 cuillère à thé de sel
1/2 cuillère à thé de muscade ou de gingembre moulu
2 tasses de bleuts frais, congelés ou en conserve

la garniture :

1/2 tasse de sucre
1/3 de tasse de farine tout usage
1/2 cuillère à thé de cannelle
1/4 de tasse de beurre mou

Dans un bol, mettre en crème le sucre, la graisse végétal et l'oeuf. Y verser le lait; brasser et ajouter la farine tamisée avec le sel et la poudre à pâte, la muscade ou le gingembre moulu.

Brasser juste assez pour bien lier la pâte. Couvrir le fond d'un moule de 8 pouces par 8 pouces de papier d'aluminium, le graisser et y étendre la pâte. Verser les bleuets bien égouttés sur cette pâte

mélanger dans un autre bol le sucre avec la farine, la canelle et le beurre. Verser sur les bleuets Faire cuire de 25 à 35 minutes dans un four à 375 degrés servir chaud ou tiède avec de la crème épaisse ou sûre.

Très mauvais pour le cancer sauf pour les bleuets qui servent d'excuse pitoyable...

Petits fondants au Nutella:

Préchauffer le four à 180°c

Mélanger 300 g de Nutella avec 2 oeufs pour obtenir une pâte lisse.

Puis ajouter 60 g de farine et 40 g de cacao en poudre non sucré


Remplissez les moules individuels ( j'utilise des moules en silicone....pour faire moins calorique..enfin, un peu moins ;-)) aux deux tiers et enfournez pour 10 minutes!

Le top de cette recette: on n'a pas besoin d'attendre trop longtemps pour les déguster, ils sont meilleurs chaud.... ;-))))

Et quand les papilles se régalent, le cancer cavale ;-)
BB pâtissière poète