Le pamplemousse et le jus de pamplemousse et leurs effets

BOSTON, Massachusetts - Délicieux, gorgés de jus, qui n'aime pas les agrumes particulièrement le matin pour se réveiller en beauté. Mais voilà qu'une étude menée par des chercheurs de la Harvard Medical School met en lumière les risques d'en consommer.

Une recherche publiée dans le Journal of Clinical Oncology établit un lien entre l'ingestion d'agrumes et un risque accru de développer un mélanome, un cancer de la peau.

Le magazine scientifique américain fait état d'une étude qui a scruté l'alimentation de 63 810 femmes de 1984 à 2010 et de 41 622 hommes de 1986 à 2010.

Sur une période de 25 ans, 1840 sujets ont développé un mélanome. Leur consommation d'agrumes était variable: deux fois par semaine, deux à quatre fois par semaine, cinq à six fois par semaine et enfin une ingestion quotidienne chez les Américains participants à l'étude.

Parmi les agrumes ingérés — citrons, oranges, limes, pamplemousses, clémentines, etc. — le pamplemousse s'est avéré être l'agrume le plus associé au cancer de la peau, et ce, indépendamment du mode de vie et du régime alimentaire des sujets.

Le risque de développer un mélanome s'est accru de 36 % chez les personnes qui consommaient chaque jour un peu plus d'un agrume, et ce, autant chez les hommes que les femmes.

La raison? Selon le Journal of Clinical Oncology, les agrumes sont riches en psoralènes et furocoumarines, des substances chimiques d'origine naturelle aux propriétés potentiellement photocarcinogènes, donc pouvant causer un mélanome.

Malgré les résultats de cette étude menée sur un quart de siècle, les auteurs se montrent prudents. Les scientifiques insistent sur le fait que les recherches doivent être plus poussées afin de confirmer les données recueillies et explorer les effets de l’ingestion d'agrumes sur la santé globale des individus.

Liste de médicaments anti-cancer qui interagissent avec le pamplemousse.

crizotinib
cyclophosphamide
dasatinib
erlotinib
everolimus
imatinib
lapatinib
nilotinib
pazopanib
sorafenib
sunitinib
sorafenib
vandetanib
venurafenib


voir aussi :

http://www.cmaj.ca/content/suppl/2012/11/26/cmaj.120951.DC1/grape-bailey-1-at.pdf

Objet: Les dangers du pamplemousse


Les dangers du pamplemousse
Régulièrement, les médias mettent en garde les populations contre les
interactions du pamplemousse avec certains médicaments.

De nombreux lecteurs m’écrivent pour me demander si vraiment, un fruit aussi
sain que le pamplemousse peut être dangereux pour la santé.

Ma réponse est un grand OUI !

Les risques du pamplemousse sont majeurs, avec de nombreux médicaments. Les
effets indésirables de ces médicaments peuvent être multipliés par 20 par un
simple verre de jus de pamplemousse, avec des conséquences potentiellement
fatales.

Voici pourquoi, et voici comment vous protéger :

Le pamplemousse bloque la métabolisation de certains médicaments
Lorsque vous avalez un médicament, celui-ci passe dans votre sang puis il
est utilisé par votre organisme : des enzymes vont « digérer » le médicament
pour le transformer en substances utilisables par vos cellules, qui vont l’absorber,
le « consommer », puis rejeter des déchets par les urines.

Le problème est que le pamplemousse contient des produits actifs appelés
furanocoumarines, qui bloquent de façon irréversible un de nos enzymes, le
CYP3A4.

Or, cet enzyme CYP3A4 est précisément celui qui sert à assimiler de nombreux
médicaments contre le cancer, l’hypertension, les problèmes
cardiovasculaires, les problèmes urinaires, ainsi que des médicaments
immunodépresseurs (qui affaiblissent le système immunitaire) et des
anti-infectieux, des analgésiques (antidouleur) et des tranquillisants (la
liste de ces médicaments est à la fin du message).

Voici donc ce qui arrive aux personnes qui prennent du pamplemousse en même
temps que ces médicaments :

Leurs médicaments passent dans leur sang et ne sont pas « consommés » comme
ils devraient l’être, (en langage médical, on dit « métabolisés »), parce
que l’enzyme est bloqué. La concentration sanguine en médicament s’élève,
jusqu’à atteindre l’overdose, avec des effets graves incluant « mort subite,
blocage rénal aigu, arrêt de la respiration, saignements gastro-intestinaux,
destruction de la moelle osseuse chez les personnes ayant un système
immunitaire affaibli. » (1)

« Prendre un comprimé avec un verre de jus de pamplemousse est comme prendre
20 comprimés avec un verre d’eau », explique David Bailey, le pharmacologue
canadien qui a découvert ce phénomène il y a 20 ans, et qui s’est spécialisé
dans l’étude des interactions entre médicaments et pamplemousse. « Il s’agit
d’overdose accidentelle. » (2) Des études avaient en effet déjà indiqué que
boire un verre de 200 mL de pamplemousse par jour, trois jours de suite,
provoque une hausse de 330 % de la concentration sanguine de simvastatine,
un médicament très couramment prescrit contre le cholestérol, par rapport à
un verre d’eau.

85 médicaments concernés
Malheureusement, il existe de plus en plus de médicaments qui sont
métabolisés par l’enzyme CYP3A4 – et dont la métabolisation est donc bloquée
par la consommation de pamplemousse.

La liste est passée de 17 médicaments en 2008 à 43 en quelques années !

Le risque d’accident s’est donc considérablement élevé, et justifie aujourd’hui
que chacun veille à ce que les médicaments qu’il prend ne soient pas
incompatibles avec le pamplemousse.

Ceci est d’autant plus important que l’effet se produit même avec des
petites doses, que le pamplemousse soit consommé tel quel ou sous forme de
jus.

Les personnes de plus de 45 ans compensent moins bien les concentrations
excessives de médicaments dans le sang, et sont donc particulièrement
vulnérables, surtout que ce sont elles qui consomment en général le plus de
pamplemousses.

Comment vous prémunir
Si vous ne prenez aucun médicament, pas de problème, vous pouvez continuer à
vous régaler de ce fruit délicieux.

Si vous prenez des médicaments, vous n’êtes pas forcément obligé d’arrêter
le pamplemousse.

Vous devez savoir que le risque ne concerne que :



* les médicaments pris oralement (par la bouche) ;
* qui ne sont que faiblement ou moyennement absorbés par l’organisme ;
* et qui sont métabolisés par l’enzyme CYP3A4, ou cytochrome P450 3A4,
ce que vous pouvez vérifier sur la notice.

Lorsque c’est nécessaire, la notice des médicaments concernés comprend
toujours l’avertissement de ne PAS consommer de pamplemousse simultanément,
donc c’est une raison de plus de toujours lire les notices .

Vous trouverez ci-dessous la liste des médicaments principaux concernés : je
vous donne les noms des molécules (génériques), et pour certains le nom
commercial.

Bien à vous,

Jean-Marc Dupuis

Liste des médicaments contre-indiqués avec le pamplemousse (attention, cette
liste n’est pas forcément exhaustive : vérifiez toujours la notice de vos
médicaments, et demandez conseil à votre médecin ou votre pharmacien.

1. Certaines statines (médicaments pour faire baisser le cholestérol)



* Nom de la molécule : Simvastatine. Nom commercial : Zocor et
génériques
* Nom de la molécule : Atorvastatine. Nom commercial : Tahor et
génériques
* Nom de la molécule : Lovastatine
2. Certains médicaments contre l’hypertension



* Nom de la molécule : Félodipine. Nom commerciaux : Logimax, Flodine et
génériques
* Nom de la molécule : Nicardipine. Nom commercial : Loden
3. Certains médicaments immunodépresseurs (contre le rejet de greffe d’organe)



* Nom de la molécule : Ciclosporine. Nom commercial : Néoral
* Nom de la molécule : tacrolimus. Nom commercial : Tacrolimus
* Nom de la molécule : Sirolimus. Nom commercial : Rapamune
* Nom de la molécule : Everolimus. Nom commercial : Afinitor
4. Certains médicaments contre le cancer



* Nom de la molécule : Crizotinib
* Nom de la molécule : Dasatinib
* Nom de la molécule : Erlotinib
* Nom de la molécule : Everolimus
* Nom de la molécule : Lapatinib
* Nom de la molécule : Nilotinib
* Nom de la molécule : Pazopanib
* Nom de la molécule : Sunitinib
* Nom de la molécule : Vandetanib
* Nom de la molécule : Venurafenib
5. Certains médicaments contre les infections



* Nom de la molécule : Erythromycine
* Nom de la molécule : Halofantrine
* Nom de la molécule : Maraviroc
* Nom de la molécule : Primaquine
* Nom de la molécule : Quinine
* Nom de la molécule : Rilpivirine
6. Certains médicaments contre les problèmes cardiovasculaires



* Nom de la molécule : Amiodarone
* Nom de la molécule : Apixaban
* Nom de la molécule : Clopidogrel
* Nom de la molécule : Dronedarone
* Nom de la molécule : Eplerenone
* Nom de la molécule : Felodipine
* Nom de la molécule : Nifedipine
* Nom de la molécule : Quinidine
* Nom de la molécule : Rivaroxaban
* Nom de la molécule : Ticagrelor
7. Certains médicaments contre les problèmes nerveux et psychiques



* Nom de la molécule : Alfentanil (oral)
* Nom de la molécule : Buspirone
* Nom de la molécule : Dextromethorphan
* Nom de la molécule : Fentanyl (oral)
* Nom de la molécule : Ketamine (oral)
* Nom de la molécule : Lurasidone
* Nom de la molécule : Oxycodone
* Nom de la molécule : Pimozide
* Nom de la molécule : Quetiapine
* Nom de la molécule : Triazolam
* Nom de la molécule : Ziprasidone
8. Certains médicaments contre les problèmes gastrointestinaux



* Nom de la molécule : Domperidone
9. Certains médicaments contre les problèmes urinaires



* Nom de la molécule : Darifenacine
* Nom de la molécule : Fesoterodine
* Nom de la molécule : Solifenacine
* Nom de la molécule : Silodosine
* Nom de la molécule : Tamsulosine

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Sources :

(1) Étude menée par l’Université Western à London, en Ontario, publiée dans
le Journal de l’Association médicale canadienne

(2) David Bailey, pharmacologue au Lawson Health Research Institute à London
(Canada), cité par CBSnews Health, Grapefruit juice interaction with drugs
can be deadly

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Article trouvé pas Rustine

re-bonsoir,

Notre médecin nous a déconseillés le jus de pamplemousse ,nous avons une liste de fruits et légumes a éviter avec la prise de certains médicaments,qui en effet empécheraient celui çi d'agir correctement.Ils en parlent dailleurs souvent dans les magazines de la santé.Bisous de marie @#@

Pourquoi faut-il éviter de consommer des pamplemousses avec certains médicaments




Une équipe de l'université de Caroline du Nord, conduite par le Dr. Paul Watkins, professeur de médecine, vient d'identifier les substances contenues dans le jus de pamplemousse qui interagissent dangereusement avec certains médicaments notamment ceux destinés à contrôler l'hypertension ou diminuer le cholestérol. Une étude, parue dans l'American Journal of Clinical Nutrition de mai 2006, montre que le jus de pamplemousse augmente la concentration de certains médicaments dans le courant sanguin causant des effets indésirables et éventuellement dangereux.

Les médicaments concernés par le jus de pamplemousse ont habituellement quelque difficulté à pénétrer dans l'organisme à cause un enzyme intestinal, le CYP3A, qui les détruits partiellement. Le jus de pamplemousse inhibe cet enzyme permettant ainsi à ces médicaments de mieux pénétrer dans l'organisme. L'étude a montré que contrairement à ce qu'on pensait ce ne sont pas les flavonoides qui interagissent mais des substances chimiques appelées furanocoumarines.

Lors de leurs expérimentations les auteurs ont extrait ces substances chimiques du jus de pamplemousse et les effets indésirables sur l'absorption d'un anti-hypertenseur connu pour être concerné par l'action du jus de pamplemousse furent annihilés.

Selon les auteurs cette découverte a plusieurs implications. En premier lieu il sera maintenant possible de commercialiser des jus de pamplemousse sans ces substances chimiques furanocoumarines. De plus il sera possible de tester de nouveaux aliments concernant les effets potentiels de ces substances. Enfin il sera possible d'ajouter ces substances à certains médicaments pour améliorer leur absorption.



Publié le 12-05-2006