Bonjour, le mois d'avril

Bonne chance Fred !



Denis

!?! Bonjour !?!

Encore de la pluie aujourd'hui et pas trés chaud en plus

Contente de te revoir Soso, tu nous as manqué. ma belle!

Fred, j'espère que tout ce passera bien pour toi et que dans un mois tu nous donneras de bonnes nouvelles.

Bonne journée à vous tous et douces pensées pour tous ceux qui sont en traitements, pour les autres aussi bien sûr.

à plus...

biz

aujourd'hui lundi je passe mon examen TEP scan. Une affaire de nucléaire. Ce qui est important de savoir c'est qu'avec cet examen, le doc va pouvoir me faire un plan d'action pour soit:
1- me retourner chez moi car il verra qu'il n'y a rien à faire
2- me proposer un traitement qui me prolongera un peu
3- m'opérer et m'enlever toute cette saleté et me guérir enfin.

Je le verrais le 16 mai pour son diagnostique. (et oui, au Québec ça prend un mois pour analyser un examen et envoyer le rapport au médecin traitant.)

Alors je ne serais pas sur le forum de la journée, peut-être un petit passage vers 20 hrs, mais âs certain

Brindacier , avant de me deconnecter du forum et parce que j'espere que tu viens encore nous lire : je t'ai ecrit un mp !!

à demain tout le monde !!!!
Bonne nuit mon Denis !

je suis allee faire un tour sur le lien que tu as mit optimiste et je le garde car il y a des recettes bien sympas
merci a toi

Merci Denis c'est tout à fait ce plat là , enfin à l'origine il est sobrement couleur dore , je pense , mais c'est bien celui là ..

Contente pour toi Soso que tu ais reparer ton net ! reposes toi !!

Tu as raison maymarie d'essayer ce plat , tu ne seras pas déçue !!

à demain tous !

coucou tout le monde!!!
ca y est mon internet est repare apres trois semaines de bataille
je vous ai lu et c est toujours bien agreable ca m a manque de ne pas venir vous lire
sinon bah j ai des semaines assez chargees je suis pas mal fatiguee
denis arrete de te demonter comme ca tu vaut mieu que ca
optimiste je vois que tu t occupe beaucoup je t envoie de gros bibi
je vous souhaite une bonne soiree et une bonne fin de journee et je vous fais de gros bibi a tous

!?! Bonsoir à tous !?!

Hier, nous avons eu un temps magnifique pour la formation d'équipiers secouristes.
Par contre aujourd'hui c'est pluie et froid, pas amusant pour le relevage et le brancardage. Mais ils ont été formidables. Je pense qu'à la fin de leur formation, nous aurons de bons secouristes.

Optimiste, c'est vrai que ta recette à l'air délicieuse, je crois que je vais essayer de la faire un de ces jours, car ça me donnes vraiment envie d'en manger.
Les choux de Bruxelles, moi j'aime avec des petits lardons.

Affectueuses pensées pour vous tous, mais surtout pour Chris et sa petite femme. Je pense beaucoup à vous deux !! !!

Bonne soirée à tous et trés gros à vous partager

Ça a l'air très bon ta recette. Je m'imaginais complètement autre chose. Je pensais que baeckoff était une marque de plats préparés et surgelés vendus à l'épicerie que tu n'avais qu'à mettre au four ;-) Ça te dit un peu comment ça ne me tente pas de faire la cuisine de ce temps-là. Ça doit ressembler à ça la terrine en question :

Oui mon Denis , le beckaeoffe est un plat alsacien qui se prepare la veille et c'est tres tres bon . ( bon , je suis sure de l'orthographe pour lesalsaciens du forum , ;-) je viens de verifier sur le net !!!!!!!!!!! )

Il faut du boeuf , du mouton et du porc , du vin blanc d'alsace , un bouquet garni des baies de genièvre et de la coriande en grains , des carottes , des patates et beaucoup d'oignons , accessoirement pour ceux qui aiment un pied de cochon .

On coupe la viande en petits porceaux , et on la fait mariner plus de 12 h dans le vin blance , bouquet garni et dejà un à deux oignons ,et une carotte decoupée en rondelles .
Trois 4 heures avant le repas , on prepare le bakaehoff : Dans un plat special en terre qu'on trouve donc en alsace mais aussi ailleurs maintenant , on met des morceaux de viande ( melanger les trois sortes ) , des rondelles d'oignons , des rondelles fines de patates et de carottes , et on recommence jusqu'à ce qu'il y ait tout , on couvre du pieds de porc coupé longitudinalement ( il paermettre par son "gluant" de lier la sauce ) , mettre vraiment beaucoup d'oignons et on recouvre tout cela du vin blanc de la marinade filtré .
Fermer hermetiquement le plat d'un boudin de farine et eau et mettre à cuire au four quasi trois heures ...
Pour la dietetique , vous pouvez servir avec une salade verte et bien sur un verre de vin blanc d'alsace ..

http://www.recettesdalsace.com/recdet.php?choix=10&numrec=27

J'en ai déjà mange ou l'oignon etait remplace par beaucoup de blanc de poireaux !

Bon , je comprends pas , j'arrive pas à vous trouver une photo du plat typique en terre pour faire le baeckeoffe , il est ovale assez haut de bord et existe en vraiment beaucoup de tailles differentes ...

Denis ,j'ai horreur des choux de bruxelles depuis ma plus tendre enfance , par contre j'aime le curcuma ..

Bonjour Optimiste et les autres,

"bakaeoff" ça doit être un plat préparé d'avance que tu n'as qu'é mettre au four ?

Moi je mange souvent des choux de bruxelles assaisonnées de curcuma...ouash! C'est pour la bonne cause mais ce n'est pas très bon généralement comme le jus de grenade d'ailleurs, je vais assaisonné le tout de jalepenos bientöt, pour être sûr que ce n'est pas mangeable...



Denis

Bonjour du dimanche à vous !!

Parti le beau soleil qui m'enchantait hier , pluie et grisaillerie sur l'Est de la France !!

Là ,je viens d'enfourner deux plats de delicieux bakaehoff pour ce soir , et j'ai déjà nettoyées et saupoudrées de sucre mes fraises pour ce soir ..

j'espere que vous passez un dimanche agreable en famille ..

à plus tard au plaisir de vous lire ..

Bonsoir le monde d'Espoirs !!!!

Longue et fatigante journée de formation pour moi aujourd'hui !!

J'espere que vous avez passe une bonne journée ?
à Strasbourg , il faisait tres beau et en fin d'apres midi dans la voiture qui me ramenait chez moi ,j'avais chaud , moi qui suis si frileuse , qu'est ce que cela fait du bien !!!

Coucou Brin , n'oublies pas de venir nous dire bonjour comment tu vas et bavarder un chouia ?!

Bonne apres midi à vous là-bas et bonne soirée à ceux d'ici !!!
peut être à plus tard ..

Avez-vous remarqué lorsqu'on parle d'un sujet les publicités suivent ? On parle d'arcachon et je vois les publicités dans le haut, les deux parlent d'hotels à Arcachon.

C'est un peu comme Big Brother cette situation, on se sent surveillé et tout ce qu'on dit est noté. D'un autre coté, on ne peut pas trop se plaindre, ça nous donne l'occasion de tenir ce forum.


Bonjour tout le monde !! En ce beau samedi ensoleillé.



Denis

A 7 kilomètres au sud d'Arcachon, voici la Dune du Pyla.

Prendre la région la plus au sud à l'ouest (en bleu sur la carte de France)



Sur la carte suivante, prendre la région "Gironde" et la dune du Pyla est dans le creux représenté sur la carte nommé "bassin d'Arcachon".




Majestueuse, c’est le moins que l’on puisse en dire… Avec ses 117 mètres de hauteur, 3 kilomètres de long et 500 mètres de large, la dune du Pyla en impose.

Son ascension est une expédition à elle seule (les moins courageux emprunteront les escaliers : 154 marches tout de même !)

Une fois au sommet, on ne regrette pas ses efforts. Saisi par la vue, on reprend son souffle et on découvre enfin le panorama offert par la plus grande dune d’Europe…

D’un côté, c’est le calme de la forêt landaise, véritable océan de pins maritimes à perte de vue, de l’autre l’océan Atlantique, les dangereuses passes du bassin d’Arcachon, le Banc d’Arguin et en face la pointe du Cap Ferret et son phare.

On se prend alors à guetter les changements de lumière, les nuances de bleus et de verts : ici tout se transforme au fil des heures, climat, nuages, ombres, lumières, couleurs, senteurs...

frederic a écrit:

On dirait une grosse litière pour chat. !

Ben Fred, si tu veux, tu peux l'escalader..... Moi je l'ai fait une fois lors d'un voyage pour le travail en France, l'horreur... Je pensais que je n'allais jamais y arriver au sommet....

Je l'ai escaladé cette dune et j'en ai pris plein les yeux en haut.... Une vue magnifique. Je n'ai pas regretté de l'avoir fait.... :bc: :bc:

Le problème, c'est que j'avais mes quatre pattes qui s'enfonçaient dans le sable et impossible de sortir du sable... Ah j'en ai bavé d'épuisement... La prochaine fois, je me fais déposer en hélicoptère en haut de la dune !##!

à tous

On dirait une grosse litière pour chat. !

Ça me fait voyager de vous lire. C'est vrai que c'est beau cet endroit, ça a quelque chose de ludique aussi, ça rapelle un carré de sable.

!?!

Denis

C'est pas encore le w-e pour moi moi j'y arrice, j'y arrive!!!

Bonjour du vendredi à tous ..
Je travaille de 11h à 19 h donc , apres avoir range mes courses , fais differentes choses et avant de partir , je viens vous dire bonjour .
Ici , il a encore bien gele cette nuit , mais il y a un beau soleil radieux et du ciel bleu : c'est bon pour le moral de tous ..

Je vous souhaite une bonne journée , à ce soir ..

Bonsoir à vous ....

Et bin , si je dis que je comprends pas tout , vous me croyez ?!
Sourirees doux , je pars le matin pour 8 heures de boulot , je fais quelques courseset je rentres et vous avez ecrit des romans ????
Bon bin , Brin tu as interet à donner de tes nouvelles où que ce soit , ici ou fred , peu importe pourvu que tu viennes ?!
Tu es chez toi ivci comme là-bas ...
Mon Denis quand tu auras fini de te devaloriser tu me fais signe que je viennes de faire un gros bisou merité ????

Bon , donc journée presque ordinaire pour moi et je suis contente de vous retrouver ..
Il a fait tres froid pour un mois d'avril mais tres beau aussi ...
à tout bientot à vous tous ...

Bonjour Brindacier,

J'espère que tu sais que tu peux venir sur ce forum tant qu'il te plaira.

Je ne suis pas très fort en sociabilités et je le sais c'est bien pour ça qu'au départ du forum je me suis laissé guidé par Optimiste et aussi par Fred.
Je suis un peu vieux bougonneux comme j'aime à le dire parfois et ça m'arrive de grogner. Ça va bien avec mon écriture lorsque l'écran ne me demande pas de comptes mais je me suis retrouvé à un moment avec 2 personnes qui me demandaient des choses en même temps.
Une qui me demandait de l'excuser et l'autre qui me demandait pourquoi j'avais déplacé un texte que j'avais écrit. Il y a eu un coup de frein automatique ! je suis un gars au sens ou l'humoriste Massicotte décrit un gars qui va acheter une paire de culottes et qui n'a que ça en tête.
Moi c'est le cancer que j'ai en tête et l'idée c'est de passer de l'information sur les traitements qui existent ou peuvent exister.

Deux idées en même temps, ça bogue mon ordi personnel ( en haut de mes épaules) et je ne suis même pas méchant, je suis fait comme ça sur le modèle de base.
Je ne suis pas contre que les gens socialisent et s'amusent, c'est bien ça peut changer les idées à ceux qui ont le cancer mais moi comme j'ai dit je suis Yogi l'ours et suppose qu'il faut s'appeller Boubou pour comprendre mon humour.
Dans le tas de choses que je changerais si je pouvais remonter le temps, j'essairais sûrement d'être plus sociable, ça m'aiderait peut-être à ne pas me retrouver seul avec un cancer et un chat à 55 ans.
Mais comme c'est pas possible de remonter le temps, j'écris qui je suis le mieux possible avec le moins de mensonges possible. Ça donne un gars qui prend la chance de parler à des gens qu'il ne connait pas comme si c'était des amis proches, qui se trompe parfois, qui voit ses limites bien étalé aux yeux de tout le monde, qui ne peut pas rattraper ce qu'il a dit etc.
Je pense que l'écriture a quelque chose de thérapeuthique aussi si bien que je pense que c'est des nouvelles de moi en premier que je viens prendre sur ce site:
-"Comment va donc cette personne si intéressante qui s'appelle Denis ce matin"
-"assez bien merci, mon cher Denis'
Mais au delà de mon monde autistique et rassurant, il peut y avoir, il doit y avoir: toi-même.


Ça a l'air contradictoire pas mais tant que ça dans le fond. Est-ce que j'ai déja parlé des "idées automatiques" et du devoir qu'on a de contrarier ces idées automatiques qui sont fausses ?
Ben là, j'ai déja écrit beaucoup, je te laisse. Ne sois pas injuste envers Fred et moi continue à venir écrire sur nos forums. Nous sommes tous amis, tu le sais bien. Reparles-moi encore de cette histoire de comment les hommes ne respectent pas les femmes et comme j'ai été "pas correct" avec mes images, je suis plus calme là ;-) et quel sujet merveilleux et inépuisable au fond...



Denis